这年暑假里一天，我趁爸爸妈妈都不在家时，就照着炒菜谱学起来。菜谱上有道菜名叫>，觉得名不错，心里打算学炒这菜，给爸妈个惊喜。我先准备好这菜的材料，把芹菜去叶洗净切成寸把长，再把茭白洗好，笨拙地用刀把它切成长条，(茭白是圆的不好切)放盘里待用。再把豆腐干切丝，材料备好后等要下锅了。一连串的点燃煤气，把油熬熟后我慌忙把准备好的材料一样样倒入锅内，我一边翻动菜一边擦汗，过了几分钟，一碗香喷喷地>就炒好了，我尝了一口:味道既不咸又不辣好味道!

下午1;30分的时候爸爸妈妈回来了，我说;"爸爸妈妈你们饿不饿?爸爸妈妈异口同声地说;"当然饿咯!""因为我想给爸爸妈妈一个惊喜，就让爸爸妈妈闭上眼睛，数到10才能睁开。我连忙趁这会儿时间，把>端到爸爸妈妈面前，妈妈睁开眼一看，一碗香喷喷地>出现在他们面前。爸妈疑惑地问:谁炒的?我说;"我!""爸爸妈妈笑着尝了一口，夸道;你炒菜炒地真棒!