今天，是国庆节的第二天，今天的天气特别的好。睛空万里，天上没有一丝云彩。炎炎的夏日已经过去，炎热只剩下余威，使人有一种秋高气爽的感觉。我们全家决定去烧烤。我们早早的就准备了大凉棚，烧烤要用的东西。

比如说，烧烤要用的火腿肠、羊肉串、年糕等等。姑父是开小轿车的，我和爸爸是坐摩托车的。我们来到烧烤的地方，那里的水清澈见底。我们从姑父的小轿车里拿出烧烤要用的东西。大家走在石头铺成一高一低的小路上，来到了一片还算比较平坦的空地上，放下东西。我们先打开大凉棚，妈妈在大凉棚下铺开了一张防潮垫。爸爸就开始忙碌起来了，只见爸爸找来了三块大石头，砌成了一个小灶台。

再在里面放进了一根根干燥的木头，用泡沫塑料帮助燃烧，一会儿木材就烧着了。在上面放上了平底锅，在锅里倒入油。油在加热时，爸爸又忙着把烧烤炉打开，妈妈在烧烤炉里放入了一些木炭，再拿了几块大块点的木炭放在烧着的木头上加热，接着把加热好了的木炭夹到烧烤炉里。我连忙找了一片硬纸板，使劲的扇火，不一会儿火焰就被我给扇出来了。妈妈说这就可以开始烤了。

姑妈这时就出手了，见她把串好的年糕放倒油锅里炸，一会儿它就胀起了那鼓鼓的肚皮。姑妈夹起年糕放到烧烤架上，妈妈拿起刷子在上面刷上烧烤汁和粉，上下翻转着，一会儿，香喷喷的年糕就烤好了。我拿起来一口咬下去，外酥内软的，可好吃了。我们还烤了各种各样的食物，大家都吃的津津有味的。今天玩的真开心啊！