今天是星期六，但妈妈还是要到学校上班，我想在妈妈回来前，给妈妈烧馄饨吃，送给她一个惊喜。爸爸买了馄饨皮、豆干、肉和榨菜，把它们全部切得很细，放在碗里搅拌一下，馅就告成了。我和爸爸开始包馄饨了。我拿了一张馄饨皮，宽的一边在上面，窄的一边在下面，平放在桌上，我用勺子舀了点馅，放在馄饨皮上用手指蘸点水在馄饨皮宽的一边涂一下，再把窄的一边向宽的那边叠，重叠后在右下角蘸点水，然后拿起来，食指弯曲，大拇指将两只角叠在一起，一只馄饨就包好了。

就这样，我们包了一只又一只馄饨，放在桌子上，像我们上体育课排队一样排得整整齐齐。接下来，我们烧馄饨，馄饨烧好了，我闻到香喷喷的味道，口水直流。爸爸让我先吃，我吃得津津有味，爸爸吃了也觉得美味可口。一会儿，妈妈回来了，我们盛了一大碗馄饨慰劳辛苦的妈妈。妈妈尝了馄饨后，赞不绝口地说：“真美味！宝贝真能干！”我听了妈妈的表扬，心里乐滋滋的，高兴极了。