一说煮饺子，首先就得包饺子，一说包饺子，我就会想到肉馅和面皮。一想到要把它们组合到一起，我就觉得头大。开始，我拿着面皮看了看，然后对妈妈说：“这饺子和这面皮怎么一点都不像啊！”妈妈说：“傻孩子，这面皮一对折不就像了吗？”我这才恍然大悟，原来一个饺子是由一个皮包成的，我小时候还以为是两个皮包成的呢！接下来，我学着妈妈的样子，用勺子舀起了一勺肉放进饺子皮里，把皮捏了捏，可我好不容易捏好了这边，那边又翘了起来，我一生气，把左右两边一起用劲一捏，结果“叽”的一声，馅从中间被挤了出来。

妈妈笑着说：“你把馅舀多了，当然会挤出来了喔。”

我听了后，马上将馅舀了一点出来，然后把两边捏好，一个“顽皮”的饺子终于被我包出来了。过了十分钟，一盘饺子包好了。妈妈包的饺子“站”得端端正正，而我包的饺子却“歪头斜脑”的。

接下来，就该煮饺子了。妈妈把锅里放了一半的水，过了一会儿，锅里的水开了，妈妈叫我把饺子顺着锅边放进去，我照着妈妈的话一个一个地把饺子放进锅里，我看见饺子全沉下去了，妈妈说：“等饺子浮上来，就煮好了。”我焦急地等待着，想尽快尝尝自己的手艺。

过了不久，一盘鲜嫩的饺子煮好了，吃着自己亲手做的饺子，觉得好吃极了。今天我从自己的劳动中得到了快乐，同时又学会了一项本领，真是两全其美！