暑假里有一天，就我和妈妈两人在家，快到中午时，妈妈开始为吃啥而犯愁。我看出了妈妈的心事，就说：“妈妈，你来教我煮面条吧？”妈妈用怀疑的目光看着我，“你行吗？”我说：“妈妈，你放心，我长大了，能行！你在一旁教我吧！”

于是，妈妈站在厨房间的门口，开始“遥控指挥”起来。我照着妈妈的吩咐，先把锅子端到水斗前，打开水龙头，放了半锅水，然后把锅子端回煤气灶上，点燃煤气，盖上锅盖，开始烧水。

趁烧水的间隙时间，我找出一双筷子、一包卷面和两只大碗。不一会儿，锅里的水沸腾了，“咕咕”地一个劲地将锅盖顶起，喷出一股股热气。妈妈在一旁说：“可以把面放下去了”。

我马上拿起卷面往沸水里倒，干硬的面条一浸到热水立刻就软了下来，但没有浸到水的部分却还是硬硬的，并搁在了锅子的边上。一时，我急得手忙脚乱，妈妈说：“不要急，用筷子拔一下就行了?！?/p>

我拿起筷子推了一下，果然，面全部乖乖地沉入了沸水中，水立即“平静”了下来。不过，不一会儿，水又调皮地吹起了小泡泡，我立刻在沸腾的水面上浇了一碗冷水，瞬间水面又恢复了平静，当水第三次沸腾的时候，面条已半沉半浮在水中，妈妈说：“面已煮熟了?！?/p>

我立刻关闭了煤气，把面盛了出来。吃着自己第一次煮的面，感觉香喷喷的特别好吃。