大家一定都吃过苹果吧，一个苹果就可以让你吃上好久。但是，还有比苹果大得多的水果，那就是西瓜。一个西瓜大约有五六个苹果那么大。它就像一个胖娃娃的脸，衬上一条细长细长的深绿色的“头发”。西瓜浑身绿油油的，加上一些黑色的斑纹，里面便是满满的深红色，加上了几颗“小黑点”。

吃上一口，一定让人不禁叫好。越是红就越甜，而且还鲜嫩多汁，即使你不吃，也会被馋得口水直流。西瓜不仅可以清热解暑，还可以除烦止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性热病、发烧、口渴、汗多、烦躁时，吃上一块又甘甜又清凉、水分十足的西瓜，症状会马上改善。在治疗肾炎和降低血压方面，西瓜可算是水果之中的好“医生”，它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症。吃西瓜有很多好处，但也有注意事项：每天可以吃200克左右，西瓜是夏季水果，冬季不要多吃，应遵循季节规律，不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。西瓜的种类也有很多：有香味西瓜、两熟西瓜、迷你西瓜、无籽西瓜、酒味西瓜、方形西瓜、什锦西瓜、奶味西瓜、上架西瓜、耐贮西瓜。

总的来说，可以分为三类：一类是普通西瓜，另一类是瓜子瓜，还有一类是小西瓜。西瓜可以做成脆炒西瓜皮，西瓜皮汤、凉拌西瓜皮、脆桃西瓜杯、橙汁莲藕西瓜皮、翡翠白玉双丝卷、瓜条蛋花汤、巧克力西瓜露、翠皮里脊、西瓜蒸鸡、西瓜皮炒青椒……怎么样，流口水了吧！西瓜一般生长在炎热的地方，比如热带、高山、沙漠等地方，在越热的地方它就长得越甜。听了以上的介绍，你一定想咬上一口了吧！