人一生中有许许多多次尝试，多得就像天上的小星星，数也数不清。但是有一颗小星星让我知道“阳光总在风雨过后”。

那时候，我才五岁，妈妈常常说我是一个好奇的小公主。那是一天上午，我看见妈妈在包饺子，走了过去，妈妈看了看我，对我亲切的说：“咱们今天晚上吃饺子。”说完，又聚精会神的包了起来。在一旁也在包饺子的外婆，似乎看懂了我的心思，悄悄对着妈妈说：“今天悦悦好象特别想学包饺子，我们让她学一学包饺子吧！”妈妈笑了笑，仿佛表示同意，我开心的笑了。我拿着方凳子放到包饺子的桌子前，坐下问妈妈说：“怎么包饺子呀？”妈妈说：“首先来一小块面，用赶面棒子把小面块赶成圆薄片。再用手摊平，把圆薄片放在手上，另一只手沾点水均匀撒在圆薄片上。然后用筷子挟一点肉馅放进圆薄片中间。最后把圆薄片对折起来，用手捏、按，不让肉馅出来，一个饺子这样就做好了。

你听起来一定觉得麻烦，可是做起来却非常的简单，只要你能掌握好，一定做的非常快。”我听了妈妈的话认真的开始包。我首先拿一片妈妈已经赶好的圆薄片，按妈妈的话撒上水，挟肉馅，放到圆薄片上，用手按、捏，很快一个小小的饺子做出来了，可怎么看也不像饺子，而且在不同的角度看出来的样子不同。正面看像王冠，侧面看像石凳，上面却又像菜如果加五官，就像一个小娃娃，真是有趣。可是我包的饺子不像，怎么办呢？哎，还是放弃了吧！突然，我想起我看过一本书，里面讲，“只要努力，一定会成功！”我决定再试一试。我认真的做着第二个饺子，盼望着我学会了包饺子那美好的时刻快点来临。我再一遍的认真做着，用自己已经会了的地方把不会的地方填补着。一会，又一个小小的饺子做出来了，妈妈笑着对我说：“你做的小饺子真棒！”听了妈妈的话，我真为自己而感到骄傲。

啊！我学会了包饺子，也尝到了成功的乐趣。