今天是我的生日，我对妈妈说：“妈妈给我做碗面吧。”“好啊。”妈妈回答道。不多时，一碗热气腾腾的长寿面摆在了桌子上，我坐下来，津津有味地吃了起来，这时，我又想起了去年的生日。

那天是我的生日，我高高兴兴地回到家中，放下书包，早早地做完了作业，我来到了厨房里，四处寻找蛋糕的踪影，怪了，往年的生日总会有一个大蛋糕，怎么这次没有？或许是被老妈藏起来了，是想给我一个惊喜吧。想着，我便回到房间里去看书了。

到了晚上，妈妈喊了声“开饭了”之后，我便兴冲冲地来到了厨房里，可饭桌上仍不见蛋糕的踪影，只有一碗热气腾腾的长寿面。当我看到这一幕时，便不乐意了，还嘟起了小嘴，妈妈见我一副不高兴的样子，便笑着坐在了我的身边，问道：“怎么了，是不是因为没有蛋糕不乐意了？”“哪有？”我忍着怨气回答道，“别装了，你那张脸上都写得清清楚楚。”

妈妈停了一会，又语重心长得教育我，“孩子，现在外面竞争十分激烈，而且又遇金融危机，许多企业倒闭了，许多职工下冈了，妈妈也面临下冈的危险，我和你爸爸商量过了，尽量在生活中减少开支，蛋糕也无非是图个吉利，长寿面也一样，这碗长寿面还有特殊的喻意呢。”此时，我一脸疑惑地看着妈妈，这时，妈妈拿起我的筷子指着葱对我说：“这葱就是希望你更加聪（葱）明，而且这碗里的面很长。”

说着，妈妈就用筷子夹起几根面条，当妈妈把手臂伸直时，面仍垂在碗里，我看了看妈妈那件穿了多年的衣服，又看了看那碗长寿面，懂事地吃了起来，这碗面里的面果然好长，而且色，香，味俱全，真是美味啊！这时刚才的怨气都被我抛到九霄云外去了。这一幕总会出现在我的眼前，我总不会忘记妈妈对我的教导。