我很喜欢吃寿司，总想着哪一天能够自己做寿司那该多好啊！机会来了，柳仁平妈妈会做寿司，柳仁平邀请我星期五下午去她家学做寿司，我太高兴了。

做寿司要准备很多材料，我和柳仁平先到超市里买了胡萝卜、黄瓜、香肠、鸡蛋、海苔、韩国酱菜等，然后回到她家，她妈妈就开始教我们做寿司了。我们先用电饭褒煮饭，在这段时间内，我们把手洗干净，拿出做寿司用得竹帘在桌上铺平，然后铺上海苔放平。饭煮好了，得先把米饭防在阳台上冷却，期间，我们把胡萝卜、黄瓜、香肠切成丝状，柳仁平妈妈则把鸡蛋做成的蛋片切成丝。

一切准备就绪，我们把冷却的饭均匀地铺在海苔上，再把准备好的馅料洒在上面，然后把竹帘卷起来，然后放开，把卷起来的海苔拉到边上，再卷起来，放开，一条寿司就做好了，我们把这条寿司切成一段段的，大功就告成了。我迫不及待地拿了寿司就吃了起来，味道好极了，柳仁平告诉我，蘸上酱油，味道更棒，我一试，果真如此。我会做寿司了，太开心了！