今天我当家日记(汇编15篇)
今天我当家日记(汇编15篇)
忙碌而又充实的一天又过去了，相信大家都有不少体会吧，需要认真地为此写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？下面是小编精心整理的今天我当家日记，希望对大家有所帮助。
今天我当家日记1
星期五语文课上牛老师给我们布置了一个作业，以“今天我当家”为主题写一篇日记。我放学一回到家就对妈妈说：“明天让我当家吧？”妈妈爽快的同意了。
第二天，我睡的正香呢，讨厌的闹钟就“叮铃铃”的响了起来。我翻了个身，用被子蒙住头想再多睡一会，可是忽然想到今天我要当家，就只好恋恋不舍地从暖和又舒适的被窝里钻了出来。
洗刷完毕，准备做饭了，我却为难起来。做什么好呢？平时我只知道吃，可什么也不会做呀！我想来想去，终于想出了我会做的饭——下方便面。我拿来几包方便面，把水烧开后就把方便面下到锅 里，又放上调料，拿筷子用力搅了搅，不一会，香喷喷的方便面就出锅了。我把方便面盛好端到桌上，又弄了个现成的小咸菜，就喊爸爸妈妈和姥姥来吃饭。妈妈尝了尝高兴地说：“真好！子涵能给我 们做饭了！”我听了心里比吃了蜜还甜。
吃过早饭，爸爸上班去了。我让妈妈和姥姥到客厅去看电视，自己又钻进厨房开始刷碗。平时看姥姥刷碗和玩一样，挺容易的。可今天到了我手里，碗却不听话了，滑滑的，总想从我手里溜掉，有好几 次差点就摔了。我费了九牛二虎之力才终于把碗刷好了。
接下来我又拖地，又倒垃圾，忙了大半个上午，累得够呛。我刚想偷偷懒，坐下看看动画片，姥姥就冲我喊：“小当家，你的校服还没洗呢！”啊！唉！谁让我当家呢！我只好又去洗衣服……
唉！这家可真不好当啊！我就当了一天家就累成这样了，妈妈和姥姥天天照顾我该多累啊，我以后一定要好好听她们的话，再也不给他们添麻烦了。
今天我当家日记2
今天是我当家做主，掌管各种大事的日子，我心中无比激动，无比高兴。因为每天当家的人就是这个家中的老大，谁都得听他的，好不威风！现在我终于也能过一把当家瘾了。
早上，吃过早饭后，我来到菜市场买菜，这里什么菜都有，琳琅满目，丰富极了，一筐筐鸡蛋摆得整整齐齐；水果摊上红的、黄的、紫的、绿的、五颜六色真好看；肉食区有猪肉、牛肉、鸡肉等肉品， 任人挑选；蔬菜品种繁多，各式各样，令人眼花缭乱。这下可难为我了，买什么好呢？在市场上转了半圈，在人群中钻来钻去，买了一斤我最喜欢吃的甜椒，在鱼摊上我学着大人的模样，和买鱼的人讨价还 价，买了一条两斤多重的草鱼，回家的路上，遇见了张阿姨，她笑了笑说：“只有鱼和甜椒呀，不吃青菜吗？”我觉得有道理，又转回市场，买了两斤白菜。
我又学着爸爸的样儿，去大街上买好吃的孝敬奶奶。于是，我买了我认为奶奶最喜欢吃的姜糖和软糖。回到家，妈妈看到我买的白菜，大吃一惊，只见白菜千疮百孔，还有几只菜青虫。我又重新跑去买 了白菜，可麻烦又来了，奶奶吃东西很挑，要的是玉米软糖，我不得不又返回卖糖的商店，一边走一想，还是头一回当家，就令大家不是很满意，看来当家做主，掌管大事并没那么容易，我应该多仔细 观察，用心记住家人的喜好才是，就像妈妈知道我爱吃胡萝卜，甜椒，喜欢蓝色，最喜欢看动物世界；知道爸爸喜欢香喷喷的肉食、瓜子花生等食品一样。因为妈妈是用心在做这件事，并且充满爱心，所 以满意得令大家无话可话。
哦，原来如此。
今天我当家日记3
终于放假了，难得可以休息几天，那好今天我当家吧。一大清早就起床了，依依不舍地离开暖烘烘的被窝，打开冰箱，拿出早上要吃的馒头、牛奶和面包后，就开始蒸馒头了。蒸好了，我和我爸爸我妈妈 来到餐桌前，我妈妈 问我："饭呢？"呀，我忘了把馒头盛起来了。我手忙脚乱地来到厨房，把馒头一个个装进碗里，端到餐桌上。吃完馒头，我爸爸又问："牛奶呢？"糟糕，牛奶在微波炉里，我忘了烧了，于是连忙去烧牛奶。唉，我心想：烧顿早饭都这么麻烦，我一定要改掉丢三落四的习惯。看来，干点小事情也不是那么容易的。
吃完早饭后，我就去买菜了。路上，我边走边盘算着：水果家里还有，不用买了；牛奶没了，要买了；馒头和面包也已经吃完了，要买了。到了菜市场，我一下蒙了，像一只无头苍蝇摸不着头脑，经过一小时的艰苦奋斗终于完成了任务。
我心想：我忙活了半天就已经疲惫不堪了，我爸爸我妈妈 每天都在勤勤恳恳地为这个家服务。他们为了这个家呕心沥血，却从未得到过什么，而我们干的家务活非常非常少，却生活得很好。我们的幸福生活是我爸爸我妈妈 用辛劳和汗水换来的。我们真幸福啊！
到了烧晚饭的时间，我虽然已经精疲力竭，但一想起平时我爸爸我妈妈 那么辛苦，就充满力量，坚持把晚饭做完。吃完晚饭，我妈妈 问我："我们的小当家有什么体会呀？"我说："真累呀，不过我以后还会做小当家的。"
通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家。
今天我当家日记4
今天，我刚从睡梦中迷迷糊糊地醒来，就发现床上有一张纸条，大致意思是：承承，今天妈妈加班，你爸爸也不回来了，一个人在家要照顾好自己。
顿时，我郁闷起来了，因为自己从来没有做过饭的，这可怎么过呀？咦！对了，可以煮方便面吃啊！想到这里，我心里松了一大口气，立刻跳下床，跑到客厅里看了看时间，已经是上午10点了。我赶忙坐到椅子上吃起了妈妈为我留下的早饭，之后便聚精会神地写起了作业。写着写着，肚子突然“咕咕”地叫了起来，原来是到午饭时间了，看来我只能自己操刀解决肚子问题了。
厨房里，我将方便面袋轻轻撕掉，把硬邦邦的面放到了锅里，煮了起来。又找了一个小碗，将调料倒入碗中。几分钟后，我感觉方便面应该煮的'差不多了吧！于是就准备把它倒进小碗里，谁知我刚掀开锅盖，不幸的事情就发生了：锅竟然着起火来了。看着眼前红红的火焰，我几乎快吓呆了，手忙脚乱地赶紧把水往锅里倒。可是火不仅没有熄灭还越烧越旺，这可怎么办呢？我急得直跺脚，可着急又有什么用呢？就在这最危险的时候，我忽然想起了一句话：如果锅着火，就要用锅盖盖着。于是迅速拿起锅盖，把锅盖上，火才慢慢灭了。哎呀！我的妈呀！可吓死我了。等我又检查了一遍，确认真的灭了，才放下心来。可当我再次掀开锅盖，看到的却是粘在锅底黑糊糊的方便面，我的心中满是沮丧，看来今天只好吃干方便面充饥了。
今天我当家，真是惊心动魄啊！以后可不能再过“饭来张口，衣来伸手”的生活了。
今天我当家日记5
星期五语文课上牛老师给我们布置了一个作业，以“今天我当家”为主题写一篇日记。我放学一回到家就对妈妈说：“明天让我当家吧？”妈妈爽快的同意了。
第二天，我睡的正香呢，讨厌的闹钟就“叮铃铃”的响了起来。我翻了个身，用被子蒙住头想再多睡一会，可是忽然想到今天我要当家，就只好恋恋不舍地从暖和又舒适的被窝里钻了出来。
洗刷完毕，准备做饭了，我却为难起来。做什么好呢？平时我只知道吃，可什么也不会做呀。我想来想去，终于想出了我会做的饭——下方便面。我拿来几包方便面，把水烧开后就把方便面下到锅里，又放上调料，拿筷子用力搅了搅，不一会，香喷喷的方便面就出锅了。我把方便面盛好端到桌上，又弄了个现成的小咸菜，就喊爸爸妈妈和姥姥来吃饭。妈妈尝了尝高兴地说：“真好。子涵能给我们做饭了。”我听了心里比吃了蜜还甜。
吃过早饭，爸爸上班去了。我让妈妈和姥姥到客厅去看电视，自己又钻进厨房开始刷碗。平时看姥姥刷碗和玩一样，挺容易的。可今天到了我手里，碗却不听话了，滑滑的，总想从我手里溜掉，有好几次差点就摔了。我费了九牛二虎之力才终于把碗刷好了。
接下来我又拖地，又倒垃圾，忙了大半个上午，累得够呛。我刚想偷偷懒，坐下看看动画片，姥姥就冲我喊：“小当家，你的校服还没洗呢。”啊。唉。谁让我当家呢。我只好又去洗衣服……
唉。这家可真不好当啊。我就当了一天家就累成这样了，妈妈和姥姥天天照顾我该多累啊，我以后一定要好好听她们的话，再也不给他们添麻烦了。
今天我当家日记6
今天我可真高兴！你知道为什么吗？告诉你吧，因为今天爸爸妈妈让我当家。
上午，爸爸妈妈有事出去了，我在家赶紧作完家庭作业，然后把书桌整理得干干净净。想起下午要与爸爸妈妈去超市购物，而且，今天可以自己做主了，不由得盼望起来。
下午，我高兴地和爸爸妈妈一起去步步高超市。走进超市，看着这琳琅满目的商品，我不由得眼花缭乱，恨不得把它全买下来。妈妈看我这副样子，对我说：“要记住今天有什么日常用品要买，然后，再去买你喜欢的东西。”我这才想起，要买的东西多着呢！于是，我先买了一大包卫生纸，再来到买米的地方。这儿的米可真多！名字也很有趣，有“碧荷叶”，有“一点碧”，有“猫牙米”等等，我左挑右选，然后挑中了“桃花香”米，买了十斤，花了18元。接着，我又去买菜，来到了买菜的地方。这里，叫卖声，吆喝声，此起彼伏。以前我到超市里只去买零食的地方，却根本不知道超市里还有这么热闹的地方呢！我喜欢吃排骨，就称了一斤多排骨，又买了我最爱吃的卤菜，还买了红辣椒、包菜、豆腐等。妈妈说家里没猪油了，我在妈妈的指点下，买了四斤猪板油，花了25。5元……
爸爸在后面帮我提着篮子。看着这满满两篮子东西，我不由得蹲下身子，一边清理，一边在心里暗暗地计算价钱。啊！一百元左右了！于是，我连连催促爸爸：“快回家去吧！都买齐了！”爸爸问我：“咦？你今天怎么不买东西吃？”“今天我当家，听我的！”我回答道，并急忙向外面走去……
回到家，我回味起购物时的情节，心中不禁感慨万分：钱赚的不容易，但花钱却好快呀！平时爸爸妈妈要维持我们的家庭生活是多么不容易啊！我有什么理由去乱花钱呢？我体会到了父母的辛苦，我觉得以后，要把心放在学习上，好好学习，才能让父母感到欣慰。这就是今天我当家后最深的感受。
今天我当家日记7
今天轮到我当家作主，来掌管家里一切事情的日子。
早上，我奉妈妈的命来到菜市场买菜。里面花花绿绿的摆满了：有卖肉的，有卖菜的，有卖鸡蛋的……我看得眼花缭乱，都不知道要买什么东西给大家吃了。我看着大人们买菜好像行云流水，非常上手。而作为“新手”的我，大脑一片空白。
过了一会，我从菜市场出来，手里只提着一些肉。到了家门口，隔壁的陈阿姨说：“呦！当家的不想吃蔬菜，看来全家人都吃了。”我这才反应过来，急忙赶回菜市场，买了两斤大白菜。回到家里，爸爸妈妈直夸我菜买得好。
到了中午，我走进厨房，把早上买的菜放在一边，东翻翻，西找找，煮饭的事毫无头绪。我这时像热锅上的蚂蚁，这时，爷爷走进来说：“怎么了，是不是不会做饭呀？”我只好默默地点了点头。“没关系，爷爷来教你做。”爷爷说。
我看见爸爸妈妈都在摸着肚子等我了，我拿出爷爷教我做的拿手好菜，爸爸妈妈看见了，说：这些都是你做的？”“我一点也不谦虚地说：“当然了。”
晚上，外公外婆来我家做客，我像妈妈往常一样去楼下超市买东西招待外公外婆。我买回了两盒酒心巧克力。我把我的“战利品”都呈现给外公外婆。外婆拿了一块巧克力，“蹦”的一下，外婆把巧克力从嘴里吐出来，说：“呀，这是什么东西啊，那么难吃。”我说：“外婆，这可是限量版的酒心巧克力呢！”妈妈又说：“外婆哪喜欢吃这些东西啊！”我又去楼下买了点水果，妈妈这才说：“这还差不多。”
当家的听起来虽然简单，但是根本不容易。要包管家里的大事，要负责任。今天我虽然很累，但是有很大的收获。我明白了父母平时的辛苦，而在今天之后，我会更加努力地去学习。
今天我当家日记8
星期六，我认真完成了作业，匆忙吃完饭。然后我向妈妈要了50元钱，匆忙去了时代购物中心。兴奋地哼着小曲，我想:我能买什么？同时，我想今天我负责购买经济实用的产品，我不知不觉地去了超市。
一进门，天山就人山人海。优美的音乐伴随着人们的脚步。男人、女人和孩子都在选择他们最喜欢的产品。售货员阿姨在叫卖，蔬菜和水果在卖，床上用品也在卖，买2比1，等等。随着人群的移动，我来到了食物区。我立刻看中了一桶星形杯，仔细挑选了一桶放入购物车。我抬头看不到水果区在哪里，所以我问附近的购物指南，“水果区在哪里，美丽的姐姐？”我说。“它在蔬菜区后面。”她微笑着眯起眼睛，热情地说。
所以，我把购物车推到水果区。我发现我喜欢吃金黄色的小金橘，还有我妈妈最喜欢的鹅颈大小的鹅莓，全身都是毛茸茸的毛。我立刻拿了两个塑料袋，选了十几个。
我又去了玩具区，立刻被各种溜溜球吸引住了。我的眼睛没有在10元的溜溜球上转动。看一看。它是许昌有限公司制造的金属:铁和烤漆。长5厘米，宽5厘米。天蓝色，圆形，可以睡觉，也可以回收。将一根绳子绕在中指上，用力旋转。我从5元钱里又拿了一个。它在铁石天津有限公司长4厘米，宽3厘米。它是圆形的，红色的，由金属和塑料制成，只能回收利用。仔细观察，5元的小颜色不亮，材料也不如10元的结实。我拿了一个10元的放入购物车，它仍然是一个好的，不便宜，不好。所以，我推着购物车结账。收银阿姨说，“看看你有多开心，你一定挑了你喜欢的东西。”“是的，阿姨，今天是我第一次购物。我终于选择了我最喜欢的溜溜球，它经济实惠又有趣。”
伴随着超市的音乐“今天是个好日子”，我开心地跑回家。今天真是美好的一天。
今天我当家日记9
学校开展了今日我当家的活动，今天我就来体验一下当家做主的感觉。
今天早上我起来后，见妈妈还没有醒，于是我把昨天剩下的饭放进一些白开水，就放入电饭煲开始煮了，好了之后我把稀饭盛入碗中，放好筷子，见已经8︰45分了，就叫妈妈起床，吃完早餐后，我 带了100块钱就和妈妈出去了，买了这些东西：鸭肫2﹒5元／斤，花20元，鲈鱼14元／斤，花了11元，西兰花4﹒5元／斤，花8元，黄瓜2﹒5元／斤，花2元，葡萄3﹒5元／斤，花6元。一共花了42元， 剩下的58元交给妈妈。
到了家，我把黄瓜的皮刨了，拍碎，切成片加上盐，麻油，拌了一拌，凉拌黄瓜就做好了。之后又把冰箱里买的豆干拿了出来，一顿午餐就做好了，刚回家正准备去钓鱼的爸爸和妈妈吃了后都说好吃 ，吃完后爸爸去钓鱼，我和妈妈把鸭肫上的一些脏东西剪掉，用盐和生姜腌了放到冰箱里，之后妈妈去睡觉，我在搭积木。
到了15︰40，我叫妈妈起床，之后我们把空心菜择了一下，择好后放一边，又把西兰花切好，把杀好的鱼洗一洗，放入佐料，就进锅开始蒸了，旁边是正在煮的鸭肫，蒸煮好了后放一边，又向锅里倒 油，油热了后我把西兰花倒了进去，“嗞啦”一声油到处飞，吓得我赶快躲到一边，一小会儿后，才过去炒，炒了一会后又加了一点盐和水，又炒了一会儿后，端上了桌，有炒空心菜，因为空心菜很多 ，所以放时溅起了更多的油，好多都飞到了我身上，锅铲也被烧得很烫，差点被我掉在地上，我只好用抹布包住抓的地方，终于，菜炒好了，爸爸妈妈品尝后都说鱼蒸的很美味，蔬菜炒的让人很有食欲 ，也很好吃。
今天的这个活动让我知道了当家的不容易，我要多多实践，减轻父母的负担。
今天我当家日记10
今天早上，我6点就起床了——因为今天我当家。原本是要去叫姐姐起床晨跑的，可上楼一看，姐姐早已在洗漱了，一定是被“定时闹钟”——外婆叫醒的。揭开锅盖一看，哇！外婆做好早饭啦！那今早的粥就不用煮了。
我赶紧下楼晨跑，吃完早饭还要搞卫生呢！锻炼上来，我已经满头大汗，累得不想动弹了。但我还得履行自己的诺言。
匆匆吃完了周粥就开始行动了。我在盆里装满水，又去阳台拿了块抹布，抹布浸湿后就捞起来开始擦地板了。刚擦了几下，就遭老妈批评了：“唉哟！你要把水拧干呀！”可不是，抹布擦过的地方，都是湿漉漉的。我赶紧用另一块干抹布“清理痕迹”。就这样，我右手湿抹布，左手干抹布，右手擦完换左手。
刚擦完地板姐姐弟弟就下楼了。我知道，已经八点半了。
接下来要做的也是我最拿手的——整理书本。本来只需用十几分钟。可我是小书虫，随便翻了一本《小读者》，便爱不释手地看起来。看完了才反应过来——我的任务是整理书呀！哎呀！我还有两件事没干呢！
无可奈何地放下心爱的《小读者》，开始整理书桌。整理完了，又开始擦桌子，忙得不可开交。
干完了这些事，早就超过11点了。来不及做午饭了，我把老妈给我的100元放入钱包，就去接姐姐和弟弟放学，然后去吃了肯德基。100元就只剩下25元了。
下午，我先去超市购物，回到家又叠衣服、洗袜子……累得骨头都要散架了！哎！谁叫俺当家呢！干完了一堆事，已经4:00了。我该准备晚饭了。在冰箱里搜寻了一下，发现有上餐余留的红烧肉、青椒牛肉丝及藕片。那就不用买太多了。
走到小区旁的一家蔬菜食品店里，买好了原料，就准备做菜。没想到削黄瓜皮、切番茄也是困难重重。尽管有超级帮手——老妈，但是炒菜时，还是吓出了一身冷汗。尝尝自己做的菜，发现盐没放均匀。看看黄瓜片，大大小小，还有几块连在一起的呢！真是惭愧。
唉！今天总算体会到了当家不容易。两个字——真累！
今天我当家日记11
20xx年08月15日星期日天气：多云
哎！爸爸妈妈平日里真是辛苦，今天我来当一次家。体会体会当家的辛苦。
今天是大年初二，我们家要来许多客人。我一起床，洗漱完毕就拿起扫帚，扫起地来，我把垃圾从远处扫到近处，等垃圾堆积起来时，用簸箕锛一下，很快，地就扫干净了。接着我准备了一个果盘，果盘里摆放了瓜子、糖果、花生。再用电水壶煮一壶水，先在电水壶里灌满水，再插上插头，等电水壶响了以后，把插头拔掉，把水倒进水壶里。
把客厅收拾好了，我到厨房去帮大厨师爸爸。先理芹菜，我把芹菜的根用剪刀剪掉，再把芹菜叶子摘下来，把芹菜茎一个个掰开，冲洗干净；然后剥蒜，把蒜的皮剥得干干净净；接着到菜园里拔一些葱洗洗干净，切成一样的小段，放进碗里；最后拿出一些丝粉，用剪刀剪短一些，把它放进热水里，等丝粉变软时，把它捞出来。
客人来了，我给他们泡茶，招待他们吃糖果瓜子。快开饭了，我摆好杯子、盘子、碗、筷，准备吃午饭了，我把菜都端上桌，大家开心地吃着。吃完饭我开始洗碗，先在碗里放一点水，再把洗洁精滴在盆里，用洗碗的毛巾里里外外上上下下地擦，等擦到泡沫很多很脏时，用清水冲洗干净，一个个干干净净的碗就洗好了。
洗好碗，我就给客人泡茶，喝完茶，客人就要走了，我对他们说：“再见！”客人们都夸我是勤快懂事的好孩子。爸妈也微笑着说我变乖了。
今天我当家真累呀！现在我才知道爸爸妈妈每天要上班，又要做繁重的家务，真辛苦啊！以后，我有空要为爸爸妈妈多做一些家务，让爸爸妈妈多休息一下，尽我一点孝心。
今天我当家日记12
今天早晨，趁着爸爸、妈妈还没有起床，我悄悄地爬起来，穿好衣服，系上鞋带，带上我的压岁钱，来到我家附近的早餐店买了三碗热干面，端面时我的手就像烤在火炉里那样烫，想起爸爸妈妈每天在家里做饭是多么地辛苦呀!
在回家的路上，我寻思着爸妈起床后，没有看到我，会说些什么?我的思想还真够丰富的，他们没有起床，害得我白白心惊胆战一场。
我把面端到餐桌前，走进卧室问妈妈：“您饿了吗?”
我看到妈妈“嗖”地一声起床了，说：“孩子，是不是你饿了?妈妈马上给你去做。”
只见妈妈像风一样地冲进厨房，“咦，这是什么?面，哪来的面，我还没有做呢。”我在一旁呵呵地笑。
妈妈奇怪地说：“ 你笑啥?是爸爸买的?不对呀，你爸爸还没有起床呢!”
“老妈，您别再犹豫了，快吃吧，不然，面就凉了。”
“爸，开饭嘞!”我高声喝道。
“你们吃什么呀，我还没有去买呀。”爸爸一副迷迷瞪瞪的样子。
我大声宣布：“爸爸妈妈，今天我当家，今天什么事情都由我来干，我安排您们就做快乐的父母吧!”
吃完早饭，我把爸爸妈妈的水壶端来，给他们倒水喝，接下来的事可想而知，孝顺父母的事一个接一个。
中午，跟妈妈一起买菜;回家后帮着他们炒菜、洗碗、扫地、拖地;给他们添饭;晚上爸爸妈妈睡觉，我跑去给他们盖被子。我学着妈妈平日里照顾我的样子，叮嘱他们多吃菜、多喝水，注意保暖。
我真没有想到，当家是那么的辛苦，一天下来，我忙碌不停，腰酸背疼，口干舌燥，我想我才干了短短的一天，而爸爸妈妈却辛勤抚养我已经八年多，该是何等的劳累呀!
其实，孝顺父母是身为子女应该做的，这让我想起一首古诗：“谁言寸草心，报得三春晖。”以后，我要好好照顾父母，报答他们的恩情。
今天我当家日记13
今天是9月8日，妈妈值班，爸爸有事，只有我自己在家。哈哈，真是难得的机会呀！平时，爸爸妈妈不是常叫我“小不点儿”吗？今天就给他们看看，我真的长大了！
我拿着妈妈走前留给我的20元钱，向便利店走去。来到那儿，啊！那儿的东西可真多呀，有蔬菜、有水果、有食品……到底买什么好呢？我想了想，走到卖白菜的那儿，买下了一根大白菜，又买了三个西红柿、两根黄瓜。回到家后，我拿出本子，记下了今天花的钱：两根黄瓜3元，一根白菜2元、三个西红柿3元。记完后，我把本子放回原处，系上围裙，准备做午饭。
我先把大米淘好后放到微波炉里，然后拿出菜刀，随着“嗒……嗒……嗒……嗒……嗒……嗒……”的声音，我小心翼翼地把黄瓜切成了圆片；把西红柿几瓣地切开，放在了盘子里；又把白菜切成了小方块，堆在案板上。哈哈，一切准备就绪！开始炒菜了，我学着妈妈的样子，先打着火，战战兢兢地从老远往锅里倒油，唉呀！不好，平时可没有注意向妈妈请教用多少油合适，怎么办呢？我迟疑了一会儿，管他呢，油多点总应该好吃吧。对，就是这样，我一下就往锅里倒了一大股子油，把火调到最大。接着我把切好的菜倒进锅里，用铲子快速的翻动着。怎么没有妈妈炒菜时嘶嘶的声响呢？过了大约五分钟吧，锅里传出了和妈妈炒菜时一样的声音，这下我放心了，哈哈！正得意着，鼻子里窜进一股子糊味，坏了，是菜要炒糊了，我连忙用铲子翻了翻，关了火。把菜盛到盘子里，放到餐桌上，一切OK了，可以吃饭了！
我从微波炉里端出已经蒸好的米饭，吃着自己炒的“大烩菜”，唉呀！真难吃，太腻了，还有糊味，但是没有办法，总还是自己的劳动果实吧。第二天，我向妈妈认真请教了一番，在妈妈的指导下，不一会儿，厨房里就飘出了阵阵香味。
原来当家这么难呀！
今天我当家日记14
今天吃完晚饭后，我决定帮妈妈刷碗。当大家都吃完饭后，我将餐桌上的碗一个放在另一个上面，筷子整理在一起，将餐具放在厨房的工作台上，准备开始刷碗。
首先我往锅里接了一些清水，将水加热到适当的温度，然后，我拿出洗洁精，挤了一些放在锅里，我看见锅里的油一下子全散开了。接着，我拿来最上面的碗放在锅里左手拿着碗沿，右手拿抹布将碗中的油渍一点一点清理出来，两手还不停的转着碗，让碗变得更加干净，我耐着性子将碗一个一个清洗好。再接着我将筷子放入锅中，双手分别握紧筷子的头和尾，交替的搓着。筷子发出“咔啦啦”的声音。这时看了看锅中的水，已有些雾蒙蒙了，我把锅端起来，将第一遍的刷锅水倒进厨房的洗菜池。妈妈说，用洗洁精洗完一遍后还得用清水洗两遍，于是我又将清水倒入锅中，开始加热，把第一次的动作重做了一遍。第二遍后碗筷和锅明显的干净多了，但还有“微笑”的油渍存在，于是我又不厌其烦的洗了一遍，这一遍后，碗筷已经跟新的一样了，还散发着清新的味道。我用抹布把锅中的水擦干净后，又把碗里的水倒掉把筷子整理好一块放进橱柜。最后我又把工作台擦了一遍。一切变得干干净净。我呼了一口气，才发现锅碗筷干净了，我的手却有了油渍。我前前后后用了近半个小时。
全部干完后，我腰酸背痛，累的简直要爬下了，只想舒舒服服地坐一会儿。劳动真不是件简单的事，我也体会到了妈妈每天做家务的辛苦和劳累，我以后要帮妈妈多做一些家务，好让她休息休息。
今天我当家日记15
星期六的早晨，爸爸妈妈出去有事。午饭没了着落，我灵机一动--我也做回大厨吧！
做什么菜呢？从未做过菜的我犯起了难,别看我家就3人，用众口难调这个词形用我家一点也不夸张，每个人的口味各不相同。猛地回头一看，我顿时就放下了心，我还有电脑这个帮手，经过一阵百度，我拟好了今天的菜谱，凉拌黄瓜。 炒土豆丝。大煮干丝。可乐鸡翅。排骨汤。四菜一汤。
手拿菜单，我显得十分另类，看着人来人往的菜场，我有种无从下手的感觉，干脆哪处买的人多，我就在那买。经过一番讨价还价，我终于买齐了菜。一种成就感犹然而生，心中不由自主的得意起来。
看着仔细清洗好的一堆菜，我又犯起了难，不知如何是好，回想起电脑上教得步骤，经过冥思苦想，我决定先做排骨汤，随着排骨下锅，油花四溅，油烟缭绕，"噼里啪啦"的声音吓得我心惊肉跳，连忙倒退几步。咦，怎么这么多油烟？我抬头一看，不好，原来忘开油烟机了，我赶忙打开油烟机，随着油烟机的启动，油烟味也渐渐淡了下去，我拿起锅铲在锅里胡乱地炒了几下，就加了些水，盖上锅盖煮了起来。我定了定神，就去切黄瓜了，切黄瓜可是个刀功活，本来准备切薄片的我。愣是把黄瓜切成了块， 费了九牛二虎之力，我才切好了黄瓜。那知一山还有一山高，土豆比黄瓜还要难切，正在我专注地与土豆搏斗时，爸妈回来了，妈妈一进厨房大叫："小祖宗，你在干什么？"望着一片狼籍的厨房，我羞红了脸，低下了头。爸爸看了眼菜，夸赞道："菜和配料还买的挺全。"说着，就教我切起了土豆丝，在爸爸的指导下，我切的土豆丝大有长进，你别说，还真有几分专业水准。我井井有条的做好了菜。大喊妈妈吃饭,自己径直向电饭锅走去--拿碗去盛饭。看着空荡荡的电饭锅……
全家只好吃起了色香味俱全却卖相不佳的全菜宴。
