在这个暑假里，我被妈妈安排去炒菜了。

一天下午，妈妈叫我和哥哥去炒菜，我和哥哥你削土豆我拿火腿肠，接着我又把芽挖掉，乍一看，好像被狗咬过了似的。

接着切土豆片，我切得大小都一样，扭头一看哥哥，他高举着菜刀，好像要切猪脚一样，吓死我了。

该切土豆条了，我把切好的土豆片几片几片堆在一起，一下一下切成土豆条。我切了三堆后，又转过头去看哥哥，他双手握着刀柄在那儿乱切，真可恶!

我把土豆条收拾好，开大火，放了油，我刚把土豆条放下去才猛得一惊，啊呀!油放多了，只好让炒土豆变成炸土豆。唉!

我又准备炒火腿肠，正在那儿切火腿肠呢，叫哥哥点火放油，过来一看，他油放得比我还多，我只好闷闷不乐地炸起了火腿肠。

我装盘后，又去盛稀饭，我们煮的稀饭特别稀，感觉都是水。盛好稀饭后，我尝了尝土豆，由于切得粗细不均，有些还都没没熟呢!看来还要继续努力呀!