端午节包粽子作文10篇
【精】端午节包粽子作文10篇
端午节包粽子作文1
明天就是端午节了，按照传统习俗，端午节要吃粽子。我吃过很多粽子，但从来不知道粽子是怎样包的。今天妈妈准备了一些材料，要在家包粽子，我可高兴了，我心中的谜可以揭开啦。
上午九点妈妈开始包粽子了。我想包，但我不会，我只有看妈妈包的份了。只见妈妈先用棕叶围成一个圆锥形，再用事先就泡了很长时间的糯米给填满，然后再用棕叶把口给封上，最后再用一根白色的长线把棕叶固定住并且系上。看着妈妈熟练地包着粽子，我的心也痒痒了，便提出我也要包。妈妈先让我讲端午节是纪念谁的，为什么要包粽子等等，然后才允许我包。她一一告诉我包粽子的步骤和要领，我按照妈妈的指示去做，但实际包出来的一点也不好看，我感到很沮丧。妈妈说：“没关系，第一次能包这样就不错了。”但我还是不满意。这时爸爸走过来，看到我包的丑粽子，嘴都快笑歪了。我本来就生气，现在又受到爸爸的嘲笑，我举起粽子，冲爸爸嚷道：“笑什么笑，你认为好包吗?你包个试试，说不定还不如我包的呢。”这时粽子里的糯米却不争气地像小雨点似的漏下来。我难过得差点哭出来。妈妈说：“做什么都要一步步来，看着我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好。”我平静下来，耐心地跟妈妈学。我包了一个又一个，越来越像样了，爸爸也情不自禁地夸起我来，我兴奋得一蹦三尺高。
今天我吃着自己包的粽子感到格外的香。
端午节包粽子作文2
端午节快到了，我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来，再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来，再去超市买蜜枣和花生，然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型，不要把叶子用完，然后我们往里面放一点糯米，再把蜜枣放进去再放一点糯米，再把花生放进去，把口填满把边上的粽子叶扣上去，用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了，像一个三角形。注意：一定要系紧不能太松，太松的话会在煮粽子的时候松开，整锅粽子就会变成一锅糯米汤了，千万不要像我学，包得那么松，变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了，我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮，煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原，现在粽子成了我们的传统食品，现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味，听到奶奶喊：“吃粽子了……”
端午节包粽子作文3
农历五月初五，是中国民间的传统节日──端午节。在我的家乡，端午节包粽子是家家户户都要做的事。
听奶奶说，公元前278年，楚国灭亡后屈原满怀悲愤投入泪罗江，以身殉国。这一天正是五月初五。当地百姓不忍屈原尸体被蛟龙吞食，便投下粽子喂鱼，后来逐渐把这一习俗流传下来。现在端午节吃粽子就是为了纪念这位伟大的爱国诗人。
这一天，家家户户包起粽子来了，我们家当然也不例外。
这天早上，奶奶早早起了床，把粽子叶洗干净晾干，我也好奇地跟着奶奶走来走去。奶奶说，我们一般用箬叶，北京人用苇叶，汕头人用竹叶。再把各种馅料调好味道，装在一个个盘子里。
然后选2-3片粽叶，再把这些粽叶错开折叠，叠成漏斗形状，铺一层米上去，可以是糯米或各种米，然后把猪肉、绿豆、腊鸭、虾米等各种馅，把一层米铺在上面，又再把一二张粽叶铺在上面，然后包起来，隆起尖角，最后见奶奶用一条水草捆起来。我也有模有样地做起来。
看似简单，做起来可就难了。
奶奶说：“捆起来时一般绕4-5圈，再紧紧系上活扣，方便吃时解开。”
到了烹煮时间了，只见奶奶等锅里的水烧滚沸了才放下粽子，大约过了3至4小时就可以把它们从锅里捞出来，放在盘子上，解开绕在外边的水草绳，打开粽叶，终于可以吃了。哇!真是想嫩鲜美，粽叶的香味扑鼻，使人神清气爽!看着一篮子我包的粽子，多么自豪啊!
这次的端午节过得多有意义!
端午节包粽子作文4
我在家没事的时候，打开冰箱，想拿瓶饮料，突然，我看到冰箱里冻着的粽子，便想起那天我和妈妈包粽子的时候，我给大家讲一讲吧。妈妈以前没包过粽子，所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪，我迫不及待地拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放一颗大枣，然后又放了一些糯米盖好。我心里想，包粽子这么简单呀，可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了，一点不听我的话，当我捏住左边，右边开了;捏住右边，左边开了;捏住中间，两边又都开了。
哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下，终于包好了一个粽子，只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎么样，我不想就这样轻易放弃，继续小心的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量，我和妈妈终于把所有的粽子包完了!吃着自己包的粽子，我感到十分幸福。包粽子真是一件快乐的事。同学们，你们也来一下包粽子的乐趣吧!
端午节包粽子作文5
我家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。
端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，饱满的红豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉块，都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠，再用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。
除了吃粽子，鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都煞是好看。熏，在端午节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包，鲜艳的布料做成各种形状的饰物，里面放上香料。每年妈妈都要帮我买上一个挂在胸前。
又要端午节了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊!
端午节包粽子作文6
我到外公家玩。当我做完作业后，只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求： “我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说：“你先看我怎么包的，然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。
妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮妈妈的忙了。
名师点评：
小作者用生动的语言讲述了自己跟妈妈学习包粽子的趣事，文章选材很好，叙述也很生动，展现出了家庭生活的温馨和美，也让读者掌握了粽子的包法。
文章的条理性也很好，起因、经过依次叙述，结尾小作者再用简洁的语言总结，这样读者阅读起来就可以一目了然了。而且全文语言流畅，层次分明，作为一年级的小学生来说，这篇文章写得很不错啦！小作者不仅要学会包粽子帮助妈妈，还要学很多的知识，做一个听话的好孩子，这是对妈妈最好的回报啦！
端午节包粽子作文7
随着夏季的到来，在不知不觉中，端午节的气息渐渐的浓了。大街上、超市里，随处可见精美的粽子，花样甚多。有桶状的竹桶粽子，还有三角式的三角粽子，还有制作好的粽糕和粽饭。总之一条，就让你垂涎三尺，百吃不厌。每年，我们总是吃奶奶爷爷包好的粽子，每次包粽子，他们都累得腰酸背痛。
本周，我们的家庭小课堂一致决定包粽子。
我就想，我一定要学会包粽子，好让端午节的时候，爷爷奶奶休息一下，让家人品尝我自己做的粽子，和家人一起分享快乐。
周五下午放学后，我们一行人浩浩荡荡地到了孔阿姨家。一进门就看见孔阿姨早就把材料准备好了。只见地板上有两个盆，一个盆子里用水泡着糯米、大枣、花生……等等粽子馅儿，真是多种多样;另一个盆子里装着几个小巧玲珑的粽子和一大堆粽叶。那些粽叶和材料似乎正在向我们招手，我们迫不及待地放下书包，冲进洗手间洗完手，怀着期待的心情围坐在盆子的周围，听孔阿姨讲解，看孔阿姨包粽子。
只见孔阿姨左手拿起一片粽叶，用右手轻轻捏住粽叶尖，把粽叶卷成圆锥形，圆锥形的底部只留一点儿细缝为止，先放一些糯米垫底，然后放上几颗花生米，和一瓣大枣，再铺上一层糯米，最后用水在上面浇一浇，等水漏完了，就把上面剩余的粽叶盖在糯米的上面，接着全部都缠绕着包在三角形的立体上，直到没有缝隙为止，这样，一个粽子的雏形就出来了。然后，再用棉线把粽子捆上，防止粽叶散开，里面的粽子馅儿漏出来。就这样，一个精致的粽子就包好了。
我观察的很仔细，觉得超级简单，没有想象中的那么难。于是我就抢先拿起一片粽叶，学着孔阿姨的样子，开始包了起来。
我每次包粽子时，总是都快包好了，却不知道从哪里冒出来一个大缝隙，馅儿全都从缝隙里逃走了。原来，包粽子并不是那么简单呀!我犯了一个致命的错误——眼高手低。我包了好久都没有包成一个，就像一个泄了气的皮球一样，把粽叶一扔，坐在凳子上，呼哧呼哧直喘粗气，干脆不包了。
孔阿姨看见了，语重心长地说：“别泄气，我之前也不会，我今天研究了整整一个下午，才包好了那么几个。”我一听，连大人都费了这么长时间才学会，我这才刚开始，一定要努力加油，把粽子包得漂漂亮亮的!经过我反复试验，我终于知道了我的粽子为什么老是露馅了。原来，我每次包粽子，到快包好的时候，手就很酸了，总会不由自主的放松，粽子就会趁机张开大嘴，把肚子里的馅儿吐出来了。我知道了这个原因以后，在手酸的时候，忍住酸痛不松手，这样我的粽子就不会再露馅了。哈哈!我终于包好了一个粽子。我包粽子越来越快，我数了数，我一共包成功了七个粽子呢!我观察我的宝贝粽子，有的大，有的小，有的用了两片粽叶，有的.用了一片粽叶，洋相百出，非常好笑。我发现有一个竟然用了四片粽叶，里头的馅儿不多，可是皮够厚的，包得挺光溜，像一个大胖子。一股淡淡的清香味直冲我的鼻孔，我贪婪地看着它们，真盼望着赶紧把这些粽子煮了，好让我尝到自己的成果。
本周的家庭小课堂非常成功。我们不仅体验了包粽子的快乐，还懂得了做什么事情，都要去亲身体验，才能知道它的辛苦，明白了做什么事情都不能半途而废，只要努力，坚持到底就是胜利。
端午节包粽子作文8
星期六，我和妈妈一起包蛋黄肉粽。
先要准备材料，糯米、咸鸭蛋、棕叶，棕榈绳。我把一大盆糯米到上老抽，这老抽一倒入糯米时，没有异象，都迅速流到下面去了，可是一搅拌，整盆米都变成深红色的了，恰似用红水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。
我低着头，身体挺直，眉头紧锁，目不转睛地看着妈妈打咸鸭蛋，因为只用到咸蛋黄，妈妈让我做的工作就是帮她把蛋清与蛋黄分离出来。妈妈先是示范给我看，妈妈说，把蛋打在分离勺子里，蛋清就会从孔中流出，留下蛋黄。
我把手握紧，发泄心中的紧张情绪。我用两指拿着鸭蛋，在碗边重重一敲，迅速把鸭蛋移到勺子上，指甲插.进蛋壳，用力往两边一掰，蛋壳分成两半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黄留在勺子中间。此刻，我背上一堆冷汗，那边妈妈却不慌不忙地在搅拌糯见她用勺子往前一顶，再用勺子将边缘的米卷到中间来又一顶，一推，米简直像摇晃的水，荡来荡去。
米拌好了，蛋也打好了，现在开始包粽子了，只见妈妈拿起两片在棕叶，这叶子的叶茎最多有半米长，苍翠欲滴，妈妈把两片叶子又叠起来，再卷成一个三角碗状，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黄，用米盖住，再拿起一大块肉放在米上，小的部分肉朝关，大的朝后，用米盖住，把棕叶从后往前折上去，用棕榈绳子系紧，然后泡进水里，瞧见她熟练的动作，应该是个包粽子的老手吧。
端午节包粽子作文9
这一天，我和爷爷一起包粽子。我们首先把糯米泡在水里，然后把枣洗干净，还准备好了几片竹叶。
开始包粽子了，我们先把竹叶弄成三角形的，然后放上两颗大枣，再放上糯米，把竹叶包起来，最后用皮筋捆结实。
把包好的粽子放在锅里煮了一会儿，粽子熟了，我们吃着自己包的粽子，真香啊！
吃晚粽子，奶奶又给做了五丝线带在手腕上。
我喜欢端午节！
端午节包粽子作文10
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”
我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
